キンリューフーズ－こだわりの牛丼のレシピ

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材料：2～3人前

・牛肉(切り落とし･こま切れなど)：250g
・たれ：大さじ6(90g程度)
・水：150ml
・和風だしの素(顆粒)：小さじ2(8g程度)
・生姜(チューブでも可)：小さじ1(5g程度)
・たまねぎ：1/2玉(100g)
・白ご飯：人数分
・七味、紅しょうが、たまごなど：お好みで

備考
すき焼わりしたを水で薄めてだしの素と生姜を加え、具材を煮込むだけで簡単に香り高い牛丼が出来上がります。お好みで七味、紅生姜やたまごもよく合います。

1.鍋にたれとだしの素、水を入れ、一煮立ちさせる。

2.牛肉と薄切りにしたたまねぎ、おろし生姜を加え、3分ほど煮込む。

3.器に盛ったご飯に、つゆごとかけたら完成。