キンリューフーズのレシピ紹介

ピリ辛冷し中華

使用するたれ

メイン食材

材料(1人前)

豚肉(肩ロース･バラ･切り落としなど)

60g

辛･焼肉のたれ

40g

酢

20g

ごま油

小さじ1

たまご

1個

トマト

1/4個

きゅうり

1/2本

中華麺

1玉

❶きゅうりは細切り、トマトは一口大に切り、たれと酢、ゴマ油を混ぜておく。

❷中華麺を茹で、湯切りしたら器に盛る。

❸豚肉を固くならない程度にサッと茹でたら、他の具材と合わせて麺の上に盛り付け、混ぜておいたたれをかけたら完成。

夏にぴったりの冷し中華を、夏にぴったりのピリ辛仕様で。よく混ぜてからお召し上がりください。