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ステーキソース(和風醤油)

ステーキソース(和風醤油)写真

ホテル、レストランで洋風ソース(デミグラス、赤ワインソース等)より幅広い年齢層から根強い人気のある和風オニオンソース。
家庭でも本格的なホテル・レストランの味を再現、提供したいという強い思いから…

 
ステーキを焼くのは難しく、肉汁がでてせっかくのソースも味が薄くなったり、ソースのとろみを強くして口当たりが悪くなったり…
弊社のソースは、たっぷりのすりおろし玉葱が、ステーキの旨味を逃がさず、また野菜のすりおろしがさっぱりと口に拡がります。
 
たっぷりのすりおろし玉葱(北海道富良野・北見地区)をベースに赤ワイン、完熟リンゴ果汁をブレンドした和風タイプのステーキです。
辛味のある玉葱を使用していますが、加熱する事で甘味をだし、すりおろし玉葱がお肉に良く絡みます。

<使用例>
ビーフステーキ、ポークソテー、チキンステーキ、ハンバーグステーキとグリル、ソテーした料理に最適です。
 

内容量 220g
容器 ポリ
単品重量 248g
ケース重量 3.1kg
賞味期限 9ヶ月
入数 12入
単品サイズ 67×37×127mm
ケースサイズ 255×140×136mm
ITFコード 0124971725124250
JANコード 4971725124257
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