味わいぽん酢

使用する各原料は厳選し、味出しは、幅広い層に使ってもらえる、また様々な料理に使用できる卓上の調味料として開発しました。
 
爽やかな香りの大分県産かぼす果汁と徳島の阿南、上勝地方のまろやかで風味豊かなゆず果汁、徳島県の中でも寒暖差のある山間部で育った香り高いすだち果汁を使用したぽんずです。
 
果汁の良さを存分に活かす為、香り高い本醸造醤油を使い、隠し味にカツオの旨味を付与することでまろやかな甘味があり、酸味が苦手な方にも最適です。
 
＜使用例＞
鍋物（しゃぶしゃぶ、水炊、湯豆腐）、冷しゃぶ、焼肉、焼魚、サラダドレッシング、たたき（牛・かつお）