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金龍(中辛)

金龍」(中辛)写真

大阪で愛されて40年!!
創業以来の味を守り続けてきた焼肉のたれ。


天然素材(胡麻・米・大豆・にんにく)をふんだんにブレンドし「水」を一切使用せずに仕上げました。
 
ブレンドする直前にいり胡麻を自社で丹念にすりつぶし、生ニンニクも直前にすりつぶして京風白味噌(甘口白味噌)に混ぜ合わせ、本醸造濃口醤油、本みりん、赤唐辛子で味を整えました。

牛肉だけでなく豚・鶏・羊・各ホルモンと全ての焼肉のタレとして最適です。また、「水」を一切使用しておりませんので様々な料理の味付けができる味わい深い味噌風味の万能調味料です。

<使用例>
マーボ豆腐挽肉ときのこのそぼろ丼豚丼
豚肉とゴボウの炒めものどて焼きぶりの照り焼き
旨胡麻ナムル盛り合わせ・ホイコーロー・そぼろ丼・
チャンチャン焼・ビビンバ・スパゲッティ・ミートドリア等。

※井上鍋誕生について
井上さん宅では、普段から金龍で野菜炒めをしていました。
ある日、たれを入れすぎて味が濃くなってしまい、水を加えて煮込んだら非常に美味しく、その後インターネット等に紹介され徐々に井上鍋という名称で知名度が広がりました。

こちらからレシピが確認出来ます
 > 焼肉のたれ「金龍中辛」商品レシピ

ラインナップ

  • 金龍(中辛)220g
  • 金龍(中辛)210g
  • 金龍(中辛)580g
  • 金龍(中辛)1.15kg
金龍(中辛)220g 内容量 220g ケース重量 3.1kg 単品サイズ 67×37×127mm
容器 ポリ 賞味期限 9ヶ月 ケースサイズ 255×140×136mm
単品重量 248g 入数 12入り ITFコード 0124971725200107
        JANコード 4971725200104
           
金龍(中辛)210g 内容量 210g ケース重量 5kg 単品サイズ 51.5×51.5×108mm
容器 賞味期限 12ヶ月 ケースサイズ 641×274×233mm
単品重量 400g 入数 12入り×2 ITFコード 0124971725000103
        JANコード 4971725000100
           
金龍(中辛)580g 内容量 580g ケース重量 12.8kg 単品サイズ 65×65×220mm
容器 ペット 賞味期限 9ヶ月 ケースサイズ 641×274×233mm
単品重量 610g 入数 20入り ITFコード 0504971725000150
        JANコード 4971725000155
           
金龍(中辛)1.15kg 内容量 1.15kg ケース重量 14.8kg 単品サイズ
81×81×272mm
容器 ペット 賞味期限 9ヶ月 ケースサイズ 335×253×284mm
単品重量 1,194g 入数 12入り ITFコード 0124971725000141
        JANコード 4971725000148
           
こちらで購入できます >>> 焼肉のたれ「金龍中辛」