業務商品

おいしさはもちろん「専用タレ」という事でそのシーンにおいて最高の「味」をカタチにします。またこれらのアイテムを配合する事でプライベートブランドの構築にもつながります。更にキムチをはじめとする一品料理や洗剤・ブリーチといった衛生資材も用意し、お店そのものをしっかりとサポート。キンリューフーズのこだわりを、ぜひお店の味に加えてください

もみだれ・漬け込みだれ

業務商品 実(みのり 果実たっぷり)写真

実(みのり 果実たっぷり)

本醸造醤油にフルーツと香辛料を贅沢に使用した高級漬け込みのたれです。天然果汁、香味野菜、粗挽きブラックペッパー、韓国産唐辛子、マスタードなどが畜肉臭をマスキングします。
 
内容量:2kg


業務商品 漬け込み用 しょうが焼きのたれ写真

漬け込み用 しょうが焼きのたれ

醤油ベースに味噌、香辛料を加えすり生姜をたっぷり使用した漬け込み用しょうが焼きのたれです。テリ、ツヤもあり肉色に近い色で新鮮さを強調できます。
 
内容量:2kg


業務商品 塩だれ(レモン風味)写真

塩たれ

沖縄の塩(シママース)香味野菜(にんにく、葱、玉葱、生姜)あらびきブラックペッパー、ごま油をブレンドし昆布の旨味をつけました。
 
内容量:1.85kg


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インパック商品

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ステーキソース・スパイス ツインパック

たっぷりのすりおろしタマネギ、リンゴに赤ワインの甘味と風味を生かした和風ステーキソースです。ステーキに合う、厳選された香辛料を使用したステーキパックです。
 
内容量:ソース20g + スパイス1.5g 入数:200袋


業務商品 ぽんずのたれ写真

ぽんず

ゆずをつぶし、鰹だしの旨味を効かせた肉料理に良く合う旨味、酸味のバランスのとれたポン酢醤油です。
 
内容量:20g 入数:100袋


業務商品 しょうが焼きのたれ写真

しょうが焼きのたれ

土佐の生姜をたっぷりすりおろしたタレが、豚肉をより美味しく仕上げます。
 
内容量:35g 入数:100袋


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スパイス/からあげ粉

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ステーキスパイス(あらびき塩こしょう)

粗挽きした黒胡椒と白胡椒、香辛料を食塩等とバランス良く配合した香り豊かな味付け塩胡椒です。
 
内容量:1㎏ 入数:3袋


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から揚げ粉

にんにく等の香味野菜をたっぷり使い、甘口しょうゆで仕上げた、香ばしさとコクのあるから揚げ粉です。
 
内容量:1kg 


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ブレンドスパイスシーズニング

9種類のスパイスに種々の調味料を加えた万能調味料です。ハンバーグ・トンカツ・コロッケの下味にご使用いただけます。
 
内容量:500g 


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